"Acest oras este asezat pe doua dealuri mari pe care sunt peste 7000 de case [...]. Nu este nici un zid inconjurator si de imprejmuire, si totusi, in locul luptelor salbatice atat de des deslantuite, ale moldovenilor, tatarilor si turcilor, acest oras a scapat intotdeauna neatins si teafar. Toata podoaba acestui oras este multimea bisericilor, care ating numarul de 60, cat si sapte manastiri mai vestite, pe langa cele ce se vad in afara orasului [...]."